Descripción
Explicación de Cata: El color es encarnado cereza intenso. En nariz se presenta complejo y con matices de frutos negros frescos y especias como el sándalo y la rojizo con un fondo jerarquizado y fresco. Permanece largo tiempo en boca dónde reaparecen notas de laurel y regaliz con tonos afrutados que se desdoblan en un final muy estable. Maridaje: Es terminado para seguir ternera, ahumados, quesos blandos y alimentación internacional como platos mejicanos o alimentación china especiada.
Andoba de Uva: 100% Tempranillo
Espaciosidad: 75 CL
Criado 14 meses en barricas nuevas de roble francés y 10 meses en botella
Maridaje con ternera, ahumados, quesos blandos y alimentación internacional como platos mejicanos o de alimentación china especiada
Color encarnado rubi con reflejos de tonos cereza
